钟面上 3 时整，时针与分针成 （ ___ ） 角； 8 时整，时针和分针成 （ ___ ） 角。

1. 确定3时整时针与分针所成的角

整个钟面被分成了12个大格，每个大格对应的圆心角为 $360^\circ \div 12 = 30^\circ$。
3时整，分针指向12，时针指向3，两针之间相差3个大格。
其夹角为：$3 \times 30^\circ = 90^\circ$。
根据角的分类，$90^\circ$ 的角是直角。

2. 确定8时整时针与分针所成的角

8时整，分针指向12，时针指向8，两针之间较小的夹角相差4个大格（从12顺时针到8是8个大格，逆时针是4个大格，时针与分针所成的角通常指较小的角）。
其夹角为：$4 \times 30^\circ = 120^\circ$。
根据角的分类，大于 $90^\circ$ 且小于 $180^\circ$ 的角是钝角。