如果a，b，c表示三个有理数，且它们满足条件：|a|=3，|b|=1，|c|=2，a＞b＞c，那么式子a-b+c的值为 ．

1. 根据绝对值的意义求出a、b、c的所有可能值

由题意，有：
因为 $|a|=3$，所以 $a = \pm 3$；
因为 $|b|=1$，所以 $b = \pm 1$；
因为 $|c|=2$，所以 $c = \pm 2$．

2. 利用大小关系 a > b > c 筛选出符合条件的a、b、c的值

因为 $a > b > c$：

1. 若 $a = -3$，由于 $b = \pm 1$，则 $a > b$ 不可能成立，故 $a$ 只能取 $3$；
2. 若 $c = 2$，由于 $b = \pm 1$，则 $b > c$ 不可能成立，故 $c$ 只能取 $-2$；
   所以必定有 $a = 3$，$c = -2$．

此时，有理数 $b$ 的值可以为 $1$ 或 $-1$，分别代入验证：

• 当 $b = 1$ 时，$3 > 1 > -2$ 成立；
• 当 $b = -1$ 时，$3 > -1 > -2$ 成立．
  因此，符合条件的有理数组合为：
  第一种情况：$a = 3, b = 1, c = -2$；
  第二种情况：$a = 3, b = -1, c = -2$．

3. 分类计算式子 a-b+c 的值并得出最终结论

将两组可能的值分别代入式子 $a-b+c$：

• 当 $a=3, b=1, c=-2$ 时，$a-b+c = 3 - 1 + (-2) = 0$；
• 当 $a=3, b=-1, c=-2$ 时，$a-b+c = 3 - (-1) + (-2) = 3 + 1 - 2 = 2$．

综上所述，式子 $a-b+c$ 的值为 $0$ 或 $2$．