$27+73=73+27$是根据___； $3$时$20$分$=$___分； $2060$千克$=$___吨___千克．

1. 识别加法算式的运算律

$27+73=73+27$ 交换了两个加数的位置，和保持不变，符合加法交换律的定义：$a+b=b+a$。因此，这是根据“加法的交换律”。

2. 进行时间单位的换算

因为 $1$ 时 $= 60$ 分，所以 $3$ 时 $20$ 分 $= 3 \times 60$ 分 $+ 20$ 分 $= 180$ 分 $+ 20$ 分 $= 200$ 分。

3. 进行质量单位的换算

因为 $1$ 吨 $= 1000$ 千克，所以 $2060$ 千克中含有 $2$ 个 $1000$ 千克和额外的 $60$ 千克，即 $2060$ 千克 $= 2$ 吨 $60$ 千克。