G3184 次列车从龙岩到西安全程约 2600 千米，早上 7 ： 57 从龙岩出发，行至南平站已行约 500 千米，耗时 2 小时，剩余行程再行 10 小时才能到达目的地。 （ 1 ）这列动车剩余行程平均每小时行多少千米？ （ 2 ）这列动车约什么时候到达西安？

1. 计算剩余的行程路程

根据题意，全程约 2600 千米，行至南平站已行 500 千米，所以剩余行程为：
$2600 - 500 = 2100\text{（千米）}$

2. 计算剩余行程的平均速度

剩余路程为 2100 千米，剩余行程需再行 10 小时，平均每小时行驶：
$2100 \div 10 = 210\text{（千米）}$

1. 计算列车总行驶时间

列车行至南平站已耗时 2 小时，剩余行程还需 10 小时，所以总共需要行驶的时间为：
$2 + 10 = 12\text{（小时）}$

2. 根据出发时间和总用时计算到达时间

早上 7:57 从龙岩出发，累计行车 12 小时：
$7\text{时}57\text{分} + 12\text{小时} = 19\text{时}57\text{分}$
即 19:57 到达西安。