下面算式中，积比800大的算式是（ ）

A. 40×20

B. 23×39

C. 15×49

D. 35×20

1. 计算并分析选项A的积

对于选项A：$40 \\times 20 = 800$。\n其积等于800，不符合“比800大”的要求。

2. 估算并分析选项B的积

对于选项B：将39估算为40，$23 \\times 40 = 920$；或者精确计算：$23 \\times 39 = 23 \\times (40 - 1) = 920 - 23 = 897$。\n因为 $897 > 800$，所以选项B的积比800大，符合要求。

3. 估算并分析选项C的积

对于选项C：将49估算为50，$15 \\times 50 = 750$；或者精确计算：$15 \\times 49 = 15 \\times (50 - 1) = 750 - 15 = 735$。\n因为 $735 < 800$，所以选项C的积比800小，不符合要求。

4. 计算并分析选项D的积

对于选项D：$35 \\times 20 = 700$。\n因为 $700 < 800$，所以选项D的积比800小，不符合要求。\n\n综上所述，积比800大的算式是B。