一个数除以假分数，商定要小于被除数．（判断对错）

1. 分析假分数的数值范围

根据假分数的概念，假分数的分子大于或等于分母，因此假分数的数值大于或等于 $1$。

2. 分类讨论并寻找反例说明原命题是否正确

分析一个数（被除数）除以假分数时的各种情况：

1. 当被除数是 $0$ 时，$0$ 除以任何假分数商都为 $0$，此时商等于被除数；
2. 当假分数的值等于 $1$ 且被除数不为 $0$ 时，任何数除以 $1$ 仍等于原数，此时商等于被除数；
3. 只有当被除数大于 $0$ 且假分数大于 $1$ 时，商才小于被除数。

综上所述，一个数除以假分数，商不一定小于被除数。因此原命题说法错误。