甲、乙两车分别从相距240km的两城市同时出发相向而行，3h后相遇，已知甲车的速度比乙车每小时快12km，求乙车的速度．

1. 设未知数并根据题意列出方程

设乙车的速度为 $x\text{ km/h}$，则甲车的速度为 $(x + 12)\text{ km/h}$。
根据“甲、乙两车行驶的路程之和等于总距离”，可列出方程：
$3x + 3(x + 12) = 240$

2. 解一元一次方程求出未知数的值

对所得方程进行去括号、移项、合并同类项求解：
$3x + 3x + 36 = 240$
$6x + 36 = 240$
$6x = 204$
$x = 34$

3. 得出最终结论并作答

经检验，$x = 34$ 符合题意。
所以乙车的速度为 $34\text{ km/h}$。