李爷爷步行速度是5千米/时，张爷爷步行速度是80米/分，周爷爷步行速度是每秒走15分米．这三个人中，（ ）的速度快．

A. 李爷爷

B. 张爷爷

C. 周爷爷

1. 将张爷爷的步行速度折算为“千米/时”

张爷爷的速度是 $80$ 米/分。
因为 $1$ 小时 $= 60$ 分钟，所以张爷爷每小时走：
$80 \times 60 = 4800\text{（米）}$
因为 $1$ 千米 $= 1000$ 米，所以：
$4800\text{ 米} = 4.8\text{ 千米}$
即张爷爷的速度为 $4.8$ 千米/时。

2. 将周爷爷的步行速度折算为“千米/时”

周爷爷的速度是每秒走 $15$ 分米。
因为 $15$ 分米 $= 1.5$ 米，且 $1$ 小时 $= 3600$ 秒，所以周爷爷每小时走：
$1.5 \times 3600 = 5400\text{（米）}$
因为 $1$ 千米 $= 1000$ 米，所以：
$5400\text{ 米} = 5.4\text{ 千米}$
即周爷爷的速度为 $5.4$ 千米/时。

3. 比较三人的速度，得出谁的速度最快并选择正确选项

李爷爷的速度是 $5$ 千米/时。
张爷爷的速度是 $4.8$ 千米/时。
周爷爷的速度是 $5.4$ 千米/时。
比较三个速度的大小：
$5.4\text{ 千米/时} > 5\text{ 千米/时} > 4.8\text{ 千米/时}$
所以周爷爷的速度最快，选项为 C。