3分= 秒； 4小时= 分； 81分= 小时 分．

1. 将分化为秒

已知 $1\text{分} = 60\text{秒}$。因此：
$3\text{分} = 3 \times 60\text{秒} = 180\text{秒}$

2. 将小时化为分

已知 $1\text{小时} = 60\text{分}$。因此：
$4\text{小时} = 4 \times 60\text{分} = 240\text{分}$

3. 将分化为复名数（小时和分）

已知 $1\text{小时} = 60\text{分}$。用 $81$ 除以进率 $60$：
$81 \div 60 = 1 \text{（小时）} \cdots\cdots 21 \text{（分）}$
所以 $81\text{分} = 1\text{小时}21\text{分}$。